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SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE (2)
Bonjour les amis qui aimaient la cuisine familiale, simple et bonne.
Voici mon deuxième essai de spaghettis mais la vraie cette fois.
Ingrédients : Viande hachée bolognaise (400g), 2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 boite de concentré de tomates, 2 boites de sauce tomates pelées, spaghettis.
Faire revenir dans une poêle les oignons et l'ail dans un peu d'huile d'olive, les faire blondir, y rajouter ensuite la viande hachée dessus, continuer la cuisson jusqu'à ce que la viande ne soit plus rouge, rajouter toutes les boites de sauce tomates indiquées ci-dessus, laisser mijoter un peu tout en remuant. Et voilà les ingrédients prêts à inclure dans les spaghettis que l'on aura fait cuire auparavant.
Ne reste plus qu'à déguster.
Bon appétit !
Tags : spaghettis, viande, tomates, boite, bolognaise
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